Fonterra 18 de marzo de 2025, estabilidad en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 376 del 18 de marzo, el Global Dairy Trade registra estabilidad 0,0% en su índice para los...
INLAC y el Ministerio de Agricultura refuerzan su colaboración para impulsar el sector lácteo
El nuevo convenio de colaboración incluye acciones para reforzar la promoción del consumo de productos lácteos y fomentar la sostenibilidad...
Esfuerzo del sector lácteo para adaptarse a un modelo más sostenible y productivo
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el esfuerzo del sector lácteo para avanzar hacia un...
Central Lechera Asturiana y COVAP crean Horizonte Rural, un programa para potenciar la innovación en el sector lácteo
·· El proyecto se centrará en generar propuestas sobre eficiencia tecnológica, la sostenibilidad ambiental y la continuidad del sector lácteo...
El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo en general por debajo de los niveles de 2023
Tomando como referencia el informe publicado por la FAO el 3 de Enero de 2025, se mostrarán las valoraciones del...
Fonterra 21 de enero de 2025, subida del +1,4% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 372 del 20 de enero, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,4% en su índice...
Un queso de altura: Le Gruyère d´Alpage AOP
ARTÍCULO PREMIUM
Es un queso de montaña (alpage) elaborado únicamente durante 6 meses al año.
En primavera, las vacas...
Fonterra 7 de enero de 2025, bajada del -1,4% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 371 del 7 de enero, el Global Dairy Trade registra una bajada del -1,4% en su índice...
