Fonterra – 16 de noviembre: Nueva subida de los precios con el 1,9%
En la sesión 296 del Global Dairy Trade, lonja internacional de precios de productos lácteos que se celebra cada dos...
Lácteos COVAP: un envase exclusivo diseñado por jóvenes andaluces
Lácteos COVAP lanzó en verano un envase exclusivo en su gama de clásicas incorporando los diseños que...
Petit CLESA, ahora también sin lactosa
Clesa amplía su gama de productos sin lactosa y lanza al mercado su nuevo Petit sin lactosa sabor fresa.Clesa...
Fonterra cierra de Abril sin apenas variaciones
El mes de abril se cerró en Fonterra con un ligerísimo descenso de los precios generales (-0,1%) respecto a la...
Apuesta por aumentar la producción de los quesos de Galicia con denominación de origen
La Xunta de Galicia apuesta por aumentar la producción de las denominaciones de origen de queso gallegas y por mejorar...
INATEGA presenta su proyecto I+D para la elaboración de lácteos más saludables
"Lácteos Diferenciados - Dairy-ference" es desde el 2018 el proyecto de investigación en el que ha trabajado INATEGA, cuyo objetivo...
Agrupadas más de 2.000 demandas de ganaderos contra el ‘cártel de la leche’
La macrodemanda de ganaderos contra el ‘cártel de la leche’ continúa adelante, en lo que se prevé sea un procedimiento...
Inlac defiende el consumo de leche como fuente de hidratación en el verano
‘Súmate a la Generación Láctea’, campaña desarrollada por la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) con apoyo financiero...
Cinco estrellas en los ‘Superior Taste Awards’ para unos yogures españoles
Volvemos a nuestra cafetería de La Vaca de Oro para hacer un descanso y tomarnos algo bueno bueno de verdad....
El potencial de los quesos españoles
En la pasada Gala del Desafío Frisona -organizada por Vacuno de élite, el Maestro Afinador José Luis Martín, nos explicó...