#sábadocanalla: La pista italiana de la leche
En la ganadería y en la alimentación, como en otras muchas facetas de la vida, no está de más mirar...
#sábadocanalla: Queremos saber a quién se sanciona
La semana canalla ha estado marcado por una noticia de fuentes oficiales que nos ha dejado más incógnitas que certezas....
#sábadocanalla: Un aplauso para la producción ecológica
En esta sección de VACUNO DE ÉLITE nos enorgullecemos de defender al sector vacuno. Y lo seguiremos haciendo con uñas...
#sábadocanalla: El Gran Hermano entra al matadero
Ha sido noticia durante la semana, procedente de Francia, replicada por agencias internacionales y ampliamente publicada por los medios digitales...
#sábadocanalla: ¿Quién financia los estudios científicos?
Poco nos han durado las buenas intenciones de Año Nuevo. Y esta vez no ha sido por nuestra culpa, que...
#sábadocanalla: Seguimos siendo canallas, año II
Primer sábado del año. Primera entrega del segundo año de los canallas de VACUNO DE ÉLITE. Y aquí seguimos, gusten...
#sábadocanalla: Muy mal Masterchef, pero que muy mal por olvidar el vacuno
Nos gusta la moda de los programas de televisión de concursos gastronómicos. Nos gustan porque es una forma cómoda y...
#sábadocanalla: Oh, blanca Navidad
La Navidad nos ablanda. Lo reconocemos. No nos queremos acordar de las administraciones que dan vaivenes erráticos en sus políticas...
#sábadocanalla: Un reconocimiento a nuestros veterinarios
Los tiempos actuales son complicados para reivindicar cualquier profesión relacionada con el entorno rural. Salvo los productores que han logrado...
#sábadocanalla: Un país en continua interrupción
Los canallas nos hemos acordado mucho durante esta semana de esas promesas de los políticos que se quedan en agua...