Vacuno Carne
La tecnología disruptiva llega al sector vacuno de carne para quedarse
La tecnología disruptiva ha llegado a la ganadería y a la industria cárnica para quedarse. Esta es una de las conclusiones de la nueva entrega de ‘El mundo de la carne’, serie de reportajes sobre carne y productos cárnicos que...
El Grupo Operativo Boviex 4.0 busca mejorar la producción del vacuno en extensivo
Varios integrantes del Grupo Operativo Boviex 4.0: Mejora tecnológica en la producción de ganado bovino extensivo en España volvieron a reunirse el miércoles 25 de junio en la sede de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas) para continuar con...
Las exportaciones de carne de vacuno bajan un 7,1% en volumen y suben un 4,8% en valor
Los datos del ICEX-Estacom referentes a las exportaciones cárnicas españolas del pasado mes de mayo muestran que las ventas de carne de vacuno y sus subproductos sumaron en mayo 17.523 toneladas, un 2% menos, por un valor de 68,80 millones...
La subasta de Rubia Gallega de Castroverde se cierra con un precio medio de 2.130 euros
El municipio de Castroverde recuperó la subasta de novillas de Rubia Gallega como parte de la programación de las fiestas de Santiago Apóstol, que llevaba años sin celebrarse. La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega presentó a la puja...
Los ganaderos de vacas nodrizas trasladan al Ministerio sus ayudas para mejorar la rentabilidad
La Unión de Ganaderos de Vaca Nodriza (Ugavan) ha asistido a una reunión de trabajo en el Ministerio para presentar y analizar conjuntamente diversas cuestiones que afectan al sector, como su proyecto de innovación para mejorar las explotaciones extensivas, la...
La raza Alistana-Sanabresa ya prepara la celebración de su XVII Concurso Morfológico Nacional
El recinto ferial de la localidad zamorana de Porto de Sanabria acogerá el próximo 26 de agosto el XVII Concurso Morfológico Nacional de la Raza Alistana-Sanabresa, evento en el que se darán cita los mejores ejemplares de la raza, según informa Feagas.El...
Provacuno amplía su extensión de norma con un euro por cada bovino sacrificado
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la resolución para someter a información pública la propuesta de nueva extensión de norma de la Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) que recoge una aportación económica obligatoria de 1 euro...
César Dorado: “Hay más ganaderos que apuestan por la raza Rubia Gallega”
César Dorado ha hablado con Feagas tras su reelección como presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (Acruga) para los próximos cuatro años.Respecto al trabajo en los próximos años, señala: “En líneas generales queremos...
Los españoles prefieren la carne de ternera entre las posibilidades del vacuno
La carne de vacuno es un producto delicioso, ideal para consumir dentro de una dieta equilibrada y que ofrece un sinfín de posibilidades en la cocina por la variedad de cortes en función de la edad del sacrificio del animal....
Azpeitia (Guipúzcoa) acoge el Concurso de Euskadi de Blonde de Aquitania
Como cada dos años, esta vez el día 28 de julio, vuelve el Concurso de Euskadi de Blonde de Aquitania a Azpeitia (Guipúzcoa). En esta edición, la 23ª, participaran sobre el centenar de animales distribuidos en catorce secciones (doce de...
