Vacuno Carne
Cangas de Onís acoge el XXXI Concurso de la raza Asturiana de la Montaña
Del 11 al 14 de mayo se celebrará, en la localidad asturiana de Cangas de Onís, la XXXI Edición del Concurso Nacional de la raza Asturiana de la Montaña, un Certamen Ganadero que también contará con la subasta de un...
Presencia del CITA en una cata comentada sobre carne de vacuno en Pamplona
Guillermo Ripoll y Begoña Panea, investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, participaron en una cata comentada sobre la calidad de la carne de vacuno en Pamplona.Este ‘showcooking’ sobre...
El Concurso de Andalucía de raza Berrenda se celebra en La Carolina (Jaén)
Los próximos 11, 12 y 13 de mayo, se llevará a cabo en el Recinto Ferial Ganadero de La Carolina (Jaén) el tradicional Concurso Morfológico Regional de las Razas Berrendas, tanto en negro como en colorado.También se podrá disfrutar, por...
Tres de cada cuatro españoles tienen una imagen positiva de la carne de vacuno
El 74,9% de los encuestados para el Estudio de Hábito de Compra y Consumo y de Imagen de la Carne de Vacuno realizado por Sigmados tienen una imagen positiva de la carne de vacuno, por un 17,1% que no la...
Publicados los importes definitivos de las ayudas asociadas a vacuno de cebo
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado los importes unitarios definitivos de las ayudas asociadas para las explotaciones de vacuno de cebo, correspondientes a la campaña 2017. Ayuda asociadaEl objetivo de esta ayuda es garantizar la viabilidad económica de...
Celebrada la primera prueba de comportamiento de las razas Berrendas
El pasado sábado 5 de mayo se celebró la primera prueba de comportamiento de las razas Berrendas mediante acoso y derribo. La prueba se realizó en la finca ‘Las Jaras’ perteneciente a Valverde de Leganés (Badajoz).En esta prueba de acoso...
La Unión denunciará ante la CE las trabas para recuperar superficies de pastos
La antigua definición que los Reglamentos comunitarios daban para los pastos permanentes excluían en Extremadura una parte importante de los pastos arbolados, ya que la Comisión entendía que debajo de especies como la encina, el alcornoque, el roble y otras...
La raza Parda de Montaña se prepara para la Feria de Potes (Cantabria)
La raza bovina Parda de Montaña es la protagonista de la Exposición-Subasta Nacional que tiene lugar en Potes (Cantabria) el sábado 5 de mayo en el recinto ferial de la localidad. Según las previsiones, asistirán un total de 103 animales...
La carne de vacuno es un alimento saludable en el marco de una dieta variada y equilibrada
José Luis Llisterri, presidente de Semergen, junto a los doctores José Manuel Fernández y María Luisa López Díaz-Ufano, coordinador y miembro del Grupo de Trabajo de Nutrición de Semergen, presentaron una guía sobre el consumo de carne.En palabras Jose Luis...
Notable incremento de la producción de carne de vacuno en el inicio del año
La producción de carne de vacuno en España se elevó a las 102.936 toneladas durante los dos meses del presente año, un cifra bastante más alta que las 98.158 toneladas que se registraron en el mismo periodo del ejercicio 2017....
