Vacuno Carne
Leve tendencia a la baja de los precios de las canales de vacuno en España
Leve variación en los precios de las canales de vacuno, aunque siempre con tendencia a la baja debido al descenso de la demanda: -0-07% en canales de ternera, un descenso más pronunciado del 1,86% en el caso de canales de...
Los productores de vacuno europeos piden prudencia ante las negociaciones del TTIP
Copa-Cogeca, la organización agraria y ganadera europea que reúne a las distintas asociaciones de la Unión Europea, ha solicitado a la Comisión Europea que tenga precaución dentro de las negociaciones que se están manteniendo con EE.UU. para la firma de...
La raza Rubia Gallega estará presente en la Feria de San Isidro Labrador de Sarria (Lugo)
El presidente de de la asociación Acruga, César Dorado, participó en la presentación de la feria de San Isidro Labrador de Sarria, que este fin de semana celebrará su vigésimo octava edición y que se recupera después de cuatro años...
El Mercado de Ganado de Salamanca pone normas para protegerse ante la lengua azul
El Mercado de Ganado de Salamanca ha realizado modificaciones en su normativa, tanto de acceso al recinto como las relativas a la lengua azul, según publica Tribuna de Salamanca.De este modo, desde este 3 de mayo, no se permite la...
Aumento del 4,22% anual en el número de sacrificios de ganado vacuno
El número de sacrificios realizados en España en ganado vacuno durante los dos primeros meses del año fue de 364.311 animales, lo que supone un incremento del 4,22% respecto al mismo periodo del pasado año, según los datos de sacrificios...
La inmunocastración mejora la terneza, veteado y vida útil de la carne de terneros
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), adscrito al departamento de Innovación, Investigación y Universidad, ha desarrollado un proyecto de investigación centrado en la raza bovina Serrana de Teruel. El proyecto se ha realizado en colaboración con...
Un total de 123 animales de raza Parda de Montaña se expondrán en Potes (Cantabria)
El Certamen de Potes (Cantabria), que se celebrará durante los días 6 y 7 de mayo, acogerá una Exposición Nacional de la Raza Bovina Parda de Montaña en la que colabora la Asociación de Criadores de Raza Bovina Parda de...
Impulso para comercializar la carne de vacuno de calidad en el País Vasco
La consejera de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno vasco, Arantxa Tapia, ha presentado la ‘Estrategia para el Impulso de la Producción y la Comercialización de Carne de Vacuno de Euskadi’. Un plan, fruto del estrecho trabajo de colaboración entre...
Descensos generalizados en los precios de las canales de vacuno
Descenso generalizado en los precios de las canales de vacuno (-0,57% en las de ternera, -0,98% en las de los animales de 8 a 12 meses y -0,70% en las de los machos de 12 a 24 meses), según los...
El vacuno de carne español explora las posibilidades del mercado chino
La carne de vacuno tiene los días contados para ser exportada a China. En cuanto se firme el protocolo definitivo entre el Ministerio de Agricultura y el gigante asiático, las empresas catalanas tendrán una parte del camino hecho para que...
