Tres Productos de Casa de Vacas reciben el sello “Sabor del Año 2025”, elegido por los consumidores
··· Son el Steak Tartar marinado -que lo obtiene por segundo año consecutivo-, el Pastrami y el Carpaccio con salsa...
La chuleta vasca a la parrilla que está revolucionando el Barrio de Salamanca
La Parrilla de Salamanca, el destino favorito para compartir con amantes del buen producto. En pleno Barrio de Salamanca, Madrid,...
Emoción y aprendizaje en el ‘Duelo de Sabores’ de la IGP Ternera de Navarra
El “Duelo de Sabores – Zapore Duelua” organizado por la IGP Ternera de Navarra Nafarroako Aratxea - Reyno Gourmet ha...
Brickell Ibérica – La Favorita: ‘La Mejor Hamburguesa de España’ según los expertos
Majadahonda vuelve a consolidarse como un referente gastronómico nacional con la Brickell Ibérica – La Favorita, la hamburguesa que promete...
El restaurante de moda en Madrid al que va el futbolista Endrick: pide la carne muy poco hecha
El fútbol es uno de los principales atractivos de una capital como Madrid. Clubes como el Real Madrid o el...
Esto va de carne y grasa
ARTÍCULO PREMIUM La grasa que tiene la carne de vacuno, saber cómo son sus rendimientos en los animales que se crían...
Zamora triunfa en Madrid con su ternera de Aliste, la joya de la Navidad
La Casa de Zamora, en Madrid, ha sido el escenario del Showcooking, organizado en colaboración con la Diputación de Zamora,...
De carne a carne
La carne de vacuno nos gusta y eso es un hecho. En 2023 la demanda de carne de vacuno alcanzó...
Bitcoin o chuletón, evaluando el impacto de dos realidades muy actuales
En un mundo meramente urbano, si bien no en términos generales, pero si a nivel europeo o de los países...