El Mercado de Torrelavega (Cantabria) amplía su oferta a la venta de ganado de abasto
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria, Guillermo Blanco, ha visitado las...
Miguel Vergara ahora también de venta online en Portugal
Mismas condiciones: servicio SEUR Frío, entrega 24/48 horas y portes incluidos por compras superiores a 45€ Además, la web...
La proximidad del Ramadán anima la venta de vacunos vivos a Argelia, Líbano y Marruecos
Los precios en vacuno volvieron a subir en la mayoría de lonjas y mercados nacionales ante una ajustada oferta de...
FRIGORÍFICOS BANDEIRA ADQUIERE UN EJEMPLAR DE VACA RUBIA GALLEGA ÚNICO EN EL MUNDO
La gran selección del ganado es una de las fortalezas del matadero. El ejemplar alcanzó los 884 kilos en canal. El...
El Salón Gourmets se celebrará en otoño 2021
La feria más importante del producto delicatessen de Europa, el Salón Gourmets (SG), aplaza su 34 edición al 18, 19,...
INATEGA presenta su proyecto I+D para la elaboración de lácteos más saludables
"Lácteos Diferenciados - Dairy-ference" es desde el 2018 el proyecto de investigación en el que ha trabajado INATEGA, cuyo objetivo...
Oviedo será la Sede Mundial del queso este Noviembre
El Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival y su World Cheese Awards se celebrarán desde el 3 al 6 de...
Las exportaciones de carne de vacuno de Estados Unidos bajan un 2% respecto a 2020
Los datos recogidos por US Meat Export Federation, a partir de las informaciones del USDA, muestran que en enero de...
Mayor claridad y flexibilidad al sistema de clasificación de canales de vacuno en España
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que actualiza la base legal por la que se rige el...
La falta de oferta empuja al alza las cotizaciones del vacuno de carne
El mercado de la carne de vacuno está estable pero con tendencia alcista ante la falta de animales en las...