Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 19 de mayo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 19 de mayo de 2025, ha sido de 772 animales, 388...
PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Abril 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 12 de mayo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 12 de mayo de 2025, ha sido de 658 animales, 397...
UPA reclama a Agricultura que intervenga tras el Decreto que reduce el consumo de carne y lácteos en comedores escolares
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se ha dirigido al ministro de Agricultura, Luis Planas, para pedirle su...
El arte de cocinar carne wagyu, según los mejores chefs de España
En el mundo de la alta cocina, la carne wagyu se ha convertido en uno de los platos preferidos por...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 5 de mayo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 5 de mayo de 2025, ha sido de 842 animales, 467...
Pérdidas de hasta 190 millones de euros para la industria cárnica tras el apagón
En una carta enviada hoy a la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 28 de abril
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 28 de abril de 2025, ha sido de 684 animales, 345...
PROVACUNO publica su Informe de Comercio Exterior para ENERO 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre el comercio exterior, exportaciones e...
PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Marzo 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del...