Esfuerzo del sector lácteo para adaptarse a un modelo más sostenible y productivo
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el esfuerzo del sector lácteo para avanzar hacia un...
Central Lechera Asturiana y COVAP crean Horizonte Rural, un programa para potenciar la innovación en el sector lácteo
·· El proyecto se centrará en generar propuestas sobre eficiencia tecnológica, la sostenibilidad ambiental y la continuidad del sector lácteo...
El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo en general por debajo de los niveles de 2023
Tomando como referencia el informe publicado por la FAO el 3 de Enero de 2025, se mostrarán las valoraciones del...
Fonterra 21 de enero de 2025, subida del +1,4% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 372 del 20 de enero, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,4% en su índice...
Un queso de altura: Le Gruyère d´Alpage AOP
ARTÍCULO PREMIUM Es un queso de montaña (alpage) elaborado únicamente durante 6 meses al año. En primavera, las vacas...
Fonterra 7 de enero de 2025, bajada del -1,4% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 371 del 7 de enero, el Global Dairy Trade registra una bajada del -1,4% en su índice...
Fonterra 17 de diciembre de 2024, bajada del -2,8% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 370 del 17 de diciembre, el Global Dairy Trade registra una bajada del -2,8% en su índice...
Fonterra 3 de diciembre de 2024, subida del +1,2% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 369 del 3 de diciembre, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,2% en su índice...
Fonterra 19 de noviembre de 2024, subida del +1,9% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 368 del 19 de noviembre, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,9% en su índice...
Fonterra 5 de noviembre de 2024, subida del +4,8% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 367 del 5 de noviembre, el Global Dairy Trade registra una subida del +4,8% en su índice...