Vacuno Carne
PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Julio 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del sector del vacuno cárnico de nuestro país, Barómetro Vacuno, correspondiente a Julio 2025 Con respecto al MERCADO DEL VACUNO EN CANAL,...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 11 de agosto
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 11 de agosto de 2025, ha sido de 574 animales, 312 machos cruzados para cebadero y 218 hembras, 9 toros y 35 vacas para matadero ·· En el vacuno de vida, repetición...
PROVACUNO publica su Informe de Comercio Exterior para ABRIL 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informes sobre el comercio exterior, exportaciones e importaciones de carne de bovino correspondiente al mes de abril de 2025 En el mes de abril cabe destacar, con respecto...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 4 de agosto
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 4 de agosto de 2025, cae hasta los 570 animales, 312 machos cruzados para cebadero y 180 hembras, 15 toros y 63 vacas para matadero ·· En el vacuno de vida, los...
Dehesa Grande renueva el sello welfair® de bienestar animal en su industria cárnica y en sus granjas de cebo
La cooperativa salmantina reafirma su compromiso con el bienestar animal tras superar con éxito la auditoría independiente basada en el protocolo europeo Welfare Quality y AWIN® Dehesa Grande, cooperativa ganadera referente en el sector del vacuno de carne,...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 28 de julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 28 de julio de 2025, ha sido tan solo de 668 animales, 353 machos cruzados para cebadero y 253 hembras, 10 toros y 53 vacas para matadero ·· En el vacuno de...
PROVACUNO publica sus Informes de Comercio Exterior para FEBRERO y MARZO 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado sus informes sobre el comercio exterior, exportaciones e importaciones de carne de bovino correspondiente a los meses de febrero y marzo de 2025 En relación a las exportaciones de...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 21 de julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 21 de julio de 2025, ha sido tan solo de 367 animales, 185 machos cruzados para cebadero y 128 hembras, 3 toros y 51 vacas para matadero ·· En el vacuno de...
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias respalda la extensión de norma del vacuno de carne
El plenario del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha informado favorablemente de la solicitud de extensión de norma presentada por la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno (Provacuno). La extensión de norma tendrá una duración de cinco...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 14 de julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 14 de julio de 2025, ha sido de 620 animales, 320 machos cruzados para cebadero y 234 hembras, 8 toros y 58 vacas para matadero ·· En el vacuno de vida, el...
