Vacuno Carne
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 9 de febrero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 9 de febrero de 2026, ha sido de 143 animales, 83 machos cruzados para cebadero y 37 hembras, 8 toros y 15 vacas para matadero ·· En el vacuno...
Alejandro Gutiérrez se incorpora a PROVACUNO como nuevo director adjunto
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno inicia un proceso de relevo en su dirección que culminará con la futura jubilación de Javier López.Madrid, 9 de febrero de 2026. Alejandro Gutiérrez se incorpora desde hoy a PROVACUNO como...
Provacuno lanzará una app para medir la huella de carbono del vacuno de carne en España
Provacuno lanzará una app para medir la huella de carbono del vacuno de carne en España, durante el segundo año de la campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”El programa, cofinanciado por la Unión Europea y...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 2 de febrero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 2 de febrero de 2026, ha sido tan solo de 36 animales, 10 machos cruzados para cebadero y 24 hembras, 0 toros y 2 vacas para matadero ·· En...
PROVACUNO vuelve a estar presente en Gulfood, la principal feria alimentaria de Oriente Próximo
Mañana concluye en Dubai la edición más ambiciosa de Gulfood, que en esta ocasión ha contado con más de 8.500 expositores venidos de 195 países. Emiratos Árabes Unidos se ha convertido en un centro de consumo de productos de...
Funcionamiento del Módulo Ganadero
COMUNICADO OFICIAL DE LA Asociación 19 de AbrilEl funcionamiento deficiente de la aplicación telemática Módulo Ganadero, utilizada para la gestión de trámites obligatorios como identificación, movimientos de animales, entradas, salidas y otras comunicaciones administrativas esenciales...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 26 de enero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 26 de enero de 2026, continúa siendo nula, aunque ya será la última semana sin restricción de animales por la dermatosis nodular contagiosa ·· En el vacuno de vida,...
La importancia de la ganadería en el vacuno de carne para la salud, a debate en una nueva jornada del Campus Provacuno
Durante la jornada, Juan Pascual, veterinario, divulgador científico y vicepresidente de AnimalhealthEurope, abordó desde una perspectiva científica y técnica el papel del ganado vacuno en la sostenibilidad, la nutrición y la salud humana. Madrid, 23 de enero de 2026. El...
Dehesa Grande respalda el proyecto revive oeste salmantino para impulsar la revitalización del territorio
La cooperativa destaca la innovación, el emprendimiento y la igualdad de género como claves del proyecto Vitigudino, 21 de enero de 2026. Dehesa Grande, cooperativa ganadera referente en el sector del vacuno de carne, ha manifestado su apoyo...
El Consejo Regulador de las IGPs Ternera Gallega y Vaca Gallega-Buey Gallego manifiesta su preocupación por las consecuencias del Acuerdo UE-Mercosur y reclama mejoras en la PAC
· También subraya la importancia de los sellos europeos de calidad como una manera de diferenciarse en el mercado y de ofrecerle las máximas garantías a los consumidores Santiago de Compostela, 20 de enero de 2026.- .- El Consejo Regulador está...
