Lista la 49 Feria de la Raza Avileña – Negra Ibérica en Ávila: fechas, programa y subasta.
Asisten un total de 126 cabezas, 26 machos y 110 hembras. A lo largo de estos días tendrán lugar...
Un total de 157 empresas participarán en la segunda edición de la iniciativa “El Sentido de la Carne”
Lidl, Dia y Aldi se suman este año al proyecto, reforzando así su representatividad y alcanceEl Sentido de la...
Grupo Miguel Vergara y FACYRE sellan una alianza para impulsar la gastronomía española y el sector HORECA
El acuerdo, firmado por Miguel Vergara y Nino Redruello en una cocina como símbolo del “templo gastronómico”, une a productores...
La campaña europea de Provacuno “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno” presente en Salamaq25
Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), la campaña tiene como principales objetivos...
El valor de la producción de carne de vacuno creció un 12 % el año pasado y se situó en 4.452 millones de euros
··· El volumen superó las 718.000 toneladas, un 3 % más que en 2023, que sitúan a España como el...
PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Julio 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del...
Medio millar de expertos internacionales en ciencia y tecnología de la carne se reúnen en Girona para debatir sobre el futuro del sector
Investigadores y empresas de más de cuarenta países compartirán conocimientos a lo largo de toda la semana en el 71...
PROVACUNO publica su Informe de Comercio Exterior para ABRIL 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informes sobre el comercio exterior, exportaciones e...
PROVACUNO publica sus Informes de Comercio Exterior para FEBRERO y MARZO 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado sus informes sobre el comercio exterior, exportaciones e...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 14 de julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 14 de julio de 2025, ha sido de 620 animales, 320...