Alejandro Gutiérrez se incorpora a PROVACUNO como nuevo director adjunto
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno inicia un proceso de relevo en su dirección que culminará con...
MEAT XPERIENCE 2026: la segunda edición se presenta con más apoyos y participación del sector cárnico
MEAT XPERIENCE 2026 da el pistoletazo de salida a su próxima edición con la incorporación de sus primeros colaboradores y...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 2 de febrero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 2 de febrero de 2026, ha sido tan...
PROVACUNO vuelve a estar presente en Gulfood, la principal feria alimentaria de Oriente Próximo
Mañana concluye en Dubai la edición más ambiciosa de Gulfood, que en esta ocasión ha contado con más de...
José Gordón recibe el Premio Madrid Fusión a la Defensa del Producto por una vida dedicada a preservar el producto y una forma de vivir
Madrid, 29 de enero de 2026. Hay trayectorias profesionales que no pueden entenderse sin una filosofía de vida. La de...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 26 de enero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 26 de enero de 2026, continúa siendo nula,...
La importancia de la ganadería en el vacuno de carne para la salud, a debate en una nueva jornada del Campus Provacuno
Durante la jornada, Juan Pascual, veterinario, divulgador científico y vicepresidente de AnimalhealthEurope, abordó desde una perspectiva científica y técnica...
La Pepita Burger Bar apunta a las principales capitales en su nuevo plan de expansión
La cadena gallega, pionera en el segmento de hamburguesas premium en España, prevé superar la veintena de restaurantes este año...
El Consejo Regulador de las IGPs Ternera Gallega y Vaca Gallega-Buey Gallego manifiesta su preocupación por las consecuencias del Acuerdo UE-Mercosur y reclama mejoras en la PAC
· También subraya la importancia de los sellos europeos de calidad como una manera de diferenciarse en el mercado y...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 19 de enero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 19 de enero de 2026, continúa siendo nula,...