Actualidad de la carne de vacuno, entrevista con Javier López (Director de Provacuno)
Provacuno es la Interprofesional de la carne de vacuno en España y se ocupa de defender los intereses del sector...
Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 3 de Julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 3 de Julio de 2023, ha sido de 971 animales, 534...
Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 26 de junio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 26 de junio de 2023, ha sido de 1.113 animales, 596...
Unión por la Ganadería organizará en Salamanca una Jornada multitudinaria de promoción y degustación de carne de vacuno
El evento, que se celebrará el sábado 15 de julio, pretende realzar el valor de la carne de vacuno y...
La raza Morucha se promociona en Aquitánima 2023
El Salon de l'Agriculture Nouvelle-Aquitaine, Aquitánima 2023, referente europeo que se ha celebrado en este mes de...
Entrevista con Octavio Gonzalo, el colapso en los mataderos
Muchos mataderos están dando lista de espera ante la saturación por el incremento de sacrificios de vacas a causa de...
Los mataderos se colapsan ante el sacrificio masivo de vacas por la sequía
La subida de los costes de alimentación ante la escasez de paja y forrajes causada por la sequía, unido a...
Una nueva etapa en la presidencia de Provacuno
En exclusiva para Vacuno de élite, Jaime Yartu nos ha concedido una entrevista con su nuevo cargo de presidente en...
Análisis de la lonja de Salamanca 8 de Mayo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 8 de mayo de 2023, ha sido de 1.123 animales, 624...
Análisis de la lonja de Salamanca 2 de Mayo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 2 de mayo de 2023, ha sido de 993 animales, 518...