Las grandes cadenas de distribución aceleran en la certificación de los productos cárnicos
El sector ganadero español, junto con la distribución, siguen mejorando la certificación de los productos en materia de bienestar animal La...
Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego llevan la ganadería y la gastronomía autonómicas a Fitur
Los cocineros Javier Rodríguez “Taky” y Héctor López ofrecieron dos showcookings desde el stand de Turismo de Galicia La versatilidad de...
Meat Attraction calienta motores con un sector volcado en la cita de este año
A finales del año pasado ya había un 85% de la feria contratada, lo que supone un gran apoyo y...
Reivindican la sostenibilidad de una ganadería familiar que lucha por la rentabilidad
La organización de agricultores y ganaderos UPA ha defendido el modelo familiar de ganadería, el mayoritario en España, frente a...
Las cooperativas respaldan el papel de la ganadería de producción cárnica
Cooperativas Agro-alimentarias de España considera inaceptables las afirmaciones realizadas en The Guardian por el ministro Alberto Garzón, especialmente las relacionadas...
El Gobierno regula el reconocimiento de las organizaciones de productores de vacuno de carne
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto por el...
Consejos para sorprender con carne de vacuno en Navidad sin desperdicio alimentario
La diversidad de razas, las indicaciones geográficas protegidas, la variedad de cortes y, sobre todo, la producción y comercialización de...
El sector vacuno de carne de Galicia reclama apoyos por la subida de costes
Un centenar de ganaderos del sector de la ganadería de vacuno se acercaron a Lugo para participar en la asamblea...
El corto ‘Salvaje’ de Provacuno es seleccionado en 25 festivales de cine
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) presenta su cortometraje ‘Salvaje’, que ha sido seleccionado hasta la fecha...