#sábadocanalla: A vueltas con las dietas anti-carne
No es la primera vez, pero escuchar estas cosas sigue siendo igualmente doloroso. “Los científicos la han bautizado como la...
La OPL denuncia ventas de leche a pérdidas con precios de 0,49 euros
La Organización de Productores de Leche (OPL) denuncia que siguen recibiendo denuncias de ganaderos que ven como en los supermercados...
Los ganaderos se felicitan por la entrada en vigor del etiquetado de la leche
Unión de Uniones aplaude la entrada en vigor de la normativa del etiquetado de origen de la leche, una reivindicación...
Entra en vigor la normativa que obliga a indicar el país de origen de los lácteos en el etiquetado
El Real Decreto 1181/2018 relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de...
El consumo de carne de vacuno ha crecido un 15% en Estados Unidos en seis años
La demanda de carne de vacuno en Estados Unidos ha crecido en un 15%. Para este año 2019 se estima...
Valoraciones positivas en la reunión de seguimiento del Acuerdo Lácteo
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido la decimocuarta reunión de seguimiento del Acuerdo para la...
La caída del consumo nacional de carne de vacuno obliga a salir al mercado exterior
Existe preocupación en el sector de la carne español y no es para menos: su consumo cayó en España a...
El sector se planta ante la nueva normativa sobre la venta a pérdidas
ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias consideran “compleja, subjetiva y arbitraria” la nueva normativa que prohíbe la ‘venta a pérdidas’...
Creado el primer filete sintético de carne de vacuno en el laboratorio
Hasta ahora la carne de vacuno creada con células en el laboratorio se había destinado a elaborar hamburguesas. Ahora una...
Una jornada analiza los mitos y realidades de la alergia a la proteína de leche de vaca
Enmarcado en la I Jornada de Salud y Nutrición Infantil de la cátedra en Salud y Nutrición Infantil Nutrinfant, Nutribén ha...