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Medio millar de expertos internacionales en ciencia y tecnología de la carne se reúnen en Girona para debatir sobre el futuro del sector

Medio millar de expertos internacionales en ciencia y tecnología de la carne se reúnen en Girona para debatir sobre el futuro del sector

vde2025-08-08T09:35:35+02:00

Investigadores y empresas de más de cuarenta países compartirán conocimientos a lo largo de toda la semana en el 71...

08/08/2025
Más del sector vacuno, Noticiascarne, congreso, IRTA
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IRTA Taula d'Innovació 2024 10º aniversario

La ‘Taula d’Innovació’ de vacuno de engorde, liderada por el IRTA, lleva diez años impulsando la investigación para garantizar el bienestar animal y hacer la ganadería más sostenible

Adara Gomez2024-11-06T16:58:41+01:00

El proyecto COMPROMISBEEF da visibilidad a un conjunto de iniciativas que transforman la producción ganadera, promoviendo buenas prácticas para cuidar...

06/11/2024
Noticias, Vacuno carneBovino de engorde, IRTA, sostenibilidad, Taula d'Innovació, vacuno de carne
Leer más...
Imagen de la investigación del IRTA sobre la maduración de la carne

Información y formación para una carne madurada segura y de calidad

Adara Gomez2024-09-20T11:00:15+02:00

IRTA y el proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP, concluyen con una serie...

20/09/2024
Noticias, Vacuno carnecarne, investigación, IRTA, Maduración carne, Proceso de maduración, vacuno, vacuno de carne
Leer más...

Fabricar piensos de proximidad y más digeribles para reducir los impactos ambientales de la ganadería

Adara Gomez2023-02-06T09:41:18+01:00

El IRTA, con la participación de empresas del sector ganadero vacuno, calcula la huella ambiental de la producción de carne...

01/02/2023
Más del sector vacuno, Noticiascarne, ganadería, Gases de Efecto Invernadero, GEI, Huella ambiental, IRTA, leche, piensos
Leer más...
Asistentes Jornada CIBA Bienestar Animal 2022

Éxito de las I Jornadas de la Red CIBA sobre bienestar animal

Webmaster2022-07-18T19:20:03+02:00

Los días 14 y 15 de julio de 2022 tuvieron lugar las primeras Jornadas de la Red Científica en Bienestar...

19/07/2022
Más del sector vacuno, Noticiasbienestar animal, CIBA, IRTA
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Vacas con collar de geolocalización en los pirineos

Monitorizar el bienestar de los animales vía geolocalización

Webmaster2022-07-06T09:34:41+02:00

Monitorizar el bienestar de los animales vía geolocalización, una nueva herramienta para los ganaderos extensivos de los Pirineos Debe permitir...

05/07/2022
Noticias, Vacuno carneDigitanimal, extensivo, Geolocalización, IRTA, Proyectos
Leer más...
Ternero lactante IRTA

Los retos de la ganadería se analizan en un congreso internacional en el centro de convenciones de PortAventura

Webmaster2022-05-14T13:35:00+02:00

La sostenibilidad, las resistencias a los antimicrobianos, las nuevas tecnologías, el bienestar animal y las demandas del consumidor serán sus...

12/05/2022
Más del sector vacuno, Noticiasbienestar animal, congreso, ganadería, IRTA
Leer más...

El IRTA organiza su primer congreso de Producción Animal, en el que se abordarán los retos de futuro para la ganadería

Adara Gomez2022-04-12T14:39:15+02:00

Se celebrará los días 12 y 13 de mayo en el Centro de Convenciones de PortAventura Business & Events, y...

08/04/2022
Más del sector vacuno, NoticiasIRTA, one health, Producción animal
Leer más...

La vaca de la Albera, una raza en peligro de extinción con potencial gastronómico

Webmaster2022-02-23T08:56:29+01:00

· Adaptada a vivir en los bosques de montaña, es una potente desbrozadora naturales y solo queda un rebaño de...

18/02/2022
Vacuno carnealbera, carne de calidad, IRTA
Leer más...

Producción de cultivos extensivos en ecológico para alimentación animal

Webmaster2022-02-12T09:27:37+01:00

El aumento de la cabaña ganadera ecológica durante los últimos años ha incrementado la demanda de piensos elaborados a partir...

12/02/2022
ADE-CULTIVOSalimentación animal, colza, ecológico, IRTA, maíz, Nutrex Pinsos, oleaginosas
Leer más...
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