Fugas de rentabilidad en cebaderos de terneros, entrevista con Mario Enguita
¿Cuáles son las principales fugas de rentabilidad en un cebadero de terneros? Lo obvio muchas veces es lo más complicado de...
Angus del Duero, manejo ecológico con genética argentina para obtener carne premium, entrevista con Leandro Marcos
‘Angus del Duero’, es el sueño de un ganadero emprendedor, Leandro Marcos, que apuesta por un manejo en ecológico de...
Lonja de Salamanca, entrevista con Víctor Rodríguez, vocal de las mesas de cereal y de vacuno de vida
Seguimos conociendo a los protagonistas de la Lonja del mercado de ganado vacuno de Salamanca.Ahora con Vïctor Rodríguez, gerente de...
Entrevista con Emilio Ortega, ganadero, vocal de la mesa de vacuno de vida de la Lonja de Salamanca
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Entrevista con José Antolín Alonso, tratante de la mesa de vacuno de vida de la Lonja de Salamanca
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El sector del vacuno lechero ¿en peligro de extinción?
Desde la Euroepan Milk Board (EMB) se ha tenido una visión concreta sobre la evolución de los...
Entrevista a William McLaren, élite internacional de la raza Angus
El criador y juez escocés de ganado Angus, William McLaren, es la cuarta generación de una saga histórica escocesa dedicada...
Entrevista-PODCAST con Jacinto Sánchez, nuevas protestas por el saneamiento ganadero
La plataforma Unión por la Ganadería, ha llevado a cabo este lunes el bloqueo de asistencia de ganado y celebración...
Entrevista-PODCAST, Los créditos de carbono en el vacuno
En esta entrevista con Juan Antonio Vallés (veterinario y nutricionista- KellerVet), mostramos una idea muy general y...
PODCAST-‘La vaca sostenible’, entrevista con José Antonio Jiménez
El proceso para conseguir vacas más sostenibles se fundamenta en cuestiones como la genómica, la selección, la alimentación y el...