Las cifras del sector lácteo español, entrevista con José Manuel Domínguez
José Manuel Domínguez, veterinario de carrera, lleva más de once años en el sector del vacuno lechero. Desde URCACYL, donde...
Pasión por la Avileña de padres a hijos, entrevista con Jesús González Veneros
PODCAST, entrevista con Jesús González VenerosComo padre, ¿qué has sentido cuando tu hija te ha dicho ‘quiero tirar con la...
Los comienzos como ganadera y la visión social del sector
PODCAST, entrevista con Miriam Beorlegui “El tema del papeleo, siempre me causa bastante incertidumbre, así que consulto a un asesor cuando...
Fugas de rentabilidad en cebaderos de terneros, entrevista con Mario Enguita
¿Cuáles son las principales fugas de rentabilidad en un cebadero de terneros? Lo obvio muchas veces es lo más complicado de...
Angus del Duero, manejo ecológico con genética argentina para obtener carne premium, entrevista con Leandro Marcos
‘Angus del Duero’, es el sueño de un ganadero emprendedor, Leandro Marcos, que apuesta por un manejo en ecológico de...
Lonja de Salamanca, entrevista con Víctor Rodríguez, vocal de las mesas de cereal y de vacuno de vida
Seguimos conociendo a los protagonistas de la Lonja del mercado de ganado vacuno de Salamanca.Ahora con Vïctor Rodríguez, gerente de...
Entrevista con Emilio Ortega, ganadero, vocal de la mesa de vacuno de vida de la Lonja de Salamanca
LONJA DE SALAMANCA – LOS PROTAGONISTASSeguimos con nuestra serie de entrevistas en la Lonja del mercado de ganado vacuno de...
Entrevista con José Antolín Alonso, tratante de la mesa de vacuno de vida de la Lonja de Salamanca
LONJA DE SALAMANCA - LOS PROTAGONISTASLos precios del vacuno de vida y del vacuno de carne están en cifras históricas...
El sector del vacuno lechero ¿en peligro de extinción?
Desde la Euroepan Milk Board (EMB) se ha tenido una visión concreta sobre la evolución de los...
Entrevista a William McLaren, élite internacional de la raza Angus
El criador y juez escocés de ganado Angus, William McLaren, es la cuarta generación de una saga histórica escocesa dedicada...