Vacuno Carne
Dehesa Grande impulsa una nueva planta de casquería para avanzar en la cadena de valor y responder a la demanda del mercado
La cooperativa invertirá un millón de euros en este nuevo proyecto, que se ubicará en su industria cárnica y generará empleo en el medio ruralVitigudino. 11 de marzo de 2026. Dehesa Grande, cooperativa ganadera referente en el sector del...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 9 de marzo
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca este lunes 9 de marzo de 2026, ha sido de 278 animales, 162 machos cruzados para cebadero y 106 hembras, 1 toro y 9 vacas para matadero ·· En el vacuno de...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 2 de marzo
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca vuelve a ser escasa este lunes 2 de marzo de 2026, son solo 194 animales, 112 machos cruzados para cebadero y 73 hembras, 0 toros y 9 vacas para matadero ·· En...
Cataluña levanta las últimas restricciones por la DNC, con pérdidas de 4 millones de euros
Asoprovac Catalunya reclama ayudas para compensar el impacto económico de los 5 meses de crisis sanitaria, que ha impedido la ocupación de más de 30.000 plazas de ganado y ha provocado una caída de facturación de unos 160 millones de...
Provacuno, Interovic y Mercamadrid muestran el valor del sector ganadero y cárnico en una visita inmersiva al Mercado Central de Carnes
El objetivo ha sido mostrar desde dentro el desarrollo del proyecto educativo “Detectives de la Carne”. La iniciativa se desarrolla desde 2017 y ha acercado el sector ganadero y cárnico a más de 7.000 escolares. A partir del próximo...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 23 de febrero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 23 de febrero de 2026, ha sido de 131 animales, 61 machos cruzados para cebadero y 56 hembras, 2 toros y 12 vacas para matadero ·· En el vacuno...
Provacuno en la Entrega de los Premios Alejandro Echevarría
··· Líderes de la sociedad civil, profesionales, entidades públicas y privadas se unen a la Fundación Comunicando Futuro Alejandro Echevarría para poner en valor ejemplos a seguir en la lucha contra la desinformación durante la entrega de los Premios Alejandro...
Asaja Ávila exige que, de inmediato, se haga pública la resolución del levantamiento de pastos de la que habla el consejero
Desde ASAJA Ávila manifestamos nuestra profunda sorpresa ante las declaraciones realizadas por el consejero de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, Juan Carlos Suárez-Quiñones, en las que afirma que el levantamiento del acotamiento de pastos en la provincia de...
Incidencias continuas en el Módulo Ganadero, eliminación de autoguías de cebadero T1 a matadero y medidas de flexibilización de la PAC que se desconocen.
Desde la Asociación de Ganaderos 19 de Abril hemos reiterado nuestra queja ante las persistentes incidencias en el funcionamiento del Módulo Ganadero, que continúan afectando a la gestión diaria de las explotaciones. Aunque la Dirección General trasladó sus...
PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Enero 2026
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del sector del vacuno cárnico de nuestro país, Barómetro Vacuno, correspondiente a Enero 2026 ··· El mercado del vacuno en canal transitó...
