Vacuno Carne
Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 1 de Agosto
En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 1 de Agosto la asistencia ha sido de 1.935 animales, unas 1.800 para vida, con 15 toros y 119 vacas para sacrificio Nueva sesión continuista en la lonja, donde la mesa...
Fontefiz, el centro de referencia de las razas autóctonas de vacuno gallegas en peligro de extinción
Gabriel Alén destaca el trabajo del centro de recursos zoogenéticos de Galicia en la conservación y fomento de todas las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción. La Xunta de Galicia publicó ayer la visita del delegado territorial,20...
Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 25 de Julio
En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 25 de Julio la asistencia ha sido de 1.488 animales, con 15 toros y 98 vacas para sacrificio En la mesa de vacuno de vida se han vuelto ha repetir los...
Pieles de vacuno de carne certificadas por el sello Compromiso Bienestar Animal (PAWS)
El sello “Compromiso Bienestar Animal” impulsado por PROVACUNO logró la excelencia en 2021 al posicionarse como uno de los referenciales más rigurosos y con esquema certificado. Ahora, un año después, consigue un nuevo hito al obtener el reconocimiento de las pieles...
Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 18 de Julio
En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 18 de Julio la asistencia ha sido de 1.606 animales, con 8 toros y 141 vacas para sacrificio Menos animales y bastante continuidad y estabilidad en los precios de terneros, novillos,...
LONJA y Mercado de Salamanca 11 de Julio, estabilidad en el vacuno y caídas en el cereal
En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 11 de Julio la asistencia ha sido de 1.939 animales, con 15 toros y 161 vacas para sacrificio Una nueva jornada con cierto ánimo y buena presencialidad, manteniéndose una relativa estabilidad...
25 millones en préstamos para explotaciones gallegas de vacuno
La Xunta invertirá 5 M€ para llegar hasta los 25 millones en préstamos de capital circulante destinados a las explotaciones de ganado bovino gallegas·· El Diario Oficial de Galicia publicó el jueves 7 la orden que da...
PODCAST DIAL VACUNO- ALAIN RIVIÈRE (Juez Internacional Limusín)
En Vacuno de élite hemos tenido el placer de poder entrevistar a uno de los jueces de referencia internacional en los concursos de la raza Limusín, Alain Rivière Con una trayectoria de muchos años juzgando en otros países, Alain también es...
LONJA y Mercado de Salamanca 4 de Julio, suben las terneras para carne
En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 4 de Julio la asistencia ha sido de 1.715 animales, con 17 toros y 88 vacas para sacrificio El ambiente estuvo relativamente animado para cómo está la situación en general, manteniéndose...
Monitorizar el bienestar de los animales vía geolocalización
Monitorizar el bienestar de los animales vía geolocalización, una nueva herramienta para los ganaderos extensivos de los Pirineos Debe permitir detectar ganado enfermo, gestante o afectado por predadores a partir de los patrones de movimiento y la temperatura, y se...
