Vacuno Carne
Mercado de Salamanca 3 de mayo, estabilidad total sin cambios en las cotizaciones
La sesión del mercado y la lonja se ha celebrado en martes debido a la festividad del 1 de mayo trasladada al lunes, con una asistencia de 1.050 animales La estabilidad ha sido total manteniéndose los precios, tanto en la mesa...
La Asociación 19 de Abril organiza el I Congreso Internacional de Vacuno
El Colegio Arzobispo Fonseca pondrá sobre la mesa los principales puntos de interés del sector, que repasará todos los elementos clave de la cadena de valor a través de la experta visión de compañías y especialistas a nivel nacional e...
Mercado de Salamanca 25 de Abril, avance de la carne y estancamiento en el vacuno de vida
Una lonja marcada por la festividad del Lunes de Aguas en la provincia de Salamanca y donde el número de cabezas total fue de 1.103, de las cuales 993 fueron para vida ··· La sesión de la mesa del cereal se...
Los campeones del 34º Concurso Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles
‘Bolero’, ‘Lozana’, ‘Granda’ y ‘Preciosa’ campeones del 34º Concurso Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles El certamen alcanzó un récord de participación con 447 animales de 142 ganaderías El recinto ferial de La Himera de Cangas del Narcea acogió...
Las explotaciones de vacuno serán las más beneficiadas en el reparto de ayudas
De los 194 millones de euros en ayudas que tienen pendientes de repartir el Gobierno y las Comunidades Autónomas entre los sectores más afectados por el conflicto armado en Ucrania, las ganaderías de vacuno de carne serían las más beneficiadas Nada...
Los TOURS PROFESIONALES de Aquitánima regresan con fuerza
Para los apasionados del vacuno y de las grandes ferias europeas, tenemos buenas noticias. Los Tours profesionales de Aquitánima y la propia feria vuelven y con fuerza. Este año se plantean para el vacuno 3 tours: el de Limusín del...
Mercado de Salamanca 4 abril, vuelven los animales y sigue subiendo la carne
Después de varias jornadas con apenas animales en el mercado, en esta sesión del lunes 4 de abril se han registrado 1.617 cabezas Parece que las aguas van volviendo a su cauce poco a poco. En la mesa de cereal, las...
Balance muy positivo del Salón del Vacuno 2022
Las ganaderías expositoras están muy satisfechas por el resultado de los concursos, por la asistencia de público y por las ventas que han llevado a cabo A pesar del frío poco habitual para las fechas, el Salón del Vacuno ha tenido...
El Salón del vacuno abre sus puertas hoy y mañana
Después de aplazarse debido a la huelga de transportes, el Salón del Vacuno abrirá sus puertas 1 y 2 de abril en el Recinto Ferial de Salamanca. Las asociaciones organizadoras son: LIMUCYL (Limusín Castilla y León), UCHAE (Unión de Charolés España),...
PODCAST: Entrevista a Octavio Gonzalo, gerente de Dehesa Grande, S.Coop.
La situación actual del mercado de la carne de vacuno está marcada por las coyunturas nacionales e internacionales. Octavio Gonzalo, gerente de la cooperativa salamantina Dehesa Grande y actual presidente de Vacuno de Carne en Cooperativas Agroalimentarias de España, nos desgrana...
