Vacuno Carne
La vaca de la Albera, una raza en peligro de extinción con potencial gastronómico
· Adaptada a vivir en los bosques de montaña, es una potente desbrozadora naturales y solo queda un rebaño de 400 ejemplares en el Alto Ampurdán · Expertos en calidad y tecnología de los alimentos del IRTA trabajan para recuperar el...
Los ganaderos de vacuno de carne confían en el tamaño de sus explotaciones
Ante el debate que continua sobre las macrogranjas, el sector del vacuno de carne español no se siente dentro de 'ese saco'Matilde Moro, gerente de ASOPROVAC (Asociación Española de Productores del Vacuno de Carne ) y en...
Una explotación con ganado de la raza Monchina acogerá a varios jóvenes del Programa Cultiva
La Unión de Uniones da comienzo a las estancias formativas del Programa CULTIVA, en distintas explotaciones modelo del EstadoLa Unión de Uniones comienza el desarrollo del Programa CULTIVA, Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones...
En Galicia se lanza un S.O.S a la Xunta por el vacuno de carne
Unións Agrarias hace un llamamiento urgente para que se facilite un plan de viabilidad del sector cárnico basado en vacas nodrizas La organización insta a la Xunta a apostar decididamente por el futuro de una actividad tradicional, imprescindible desde el punto...
El mercado mundial de carne de vacuno mejorará por la gran demanda de China
Según las estimaciones, China podría superar los 10 millones de toneladas consumidas de carne de vacuno en 2022·Las previsiones de la producción de carne de vacuno en el mundo para 2022, posicionan a Brasil como principal productor mundial con 9,75...
Sigue la indignación ante el próximo Decreto de Ordenación de las explotaciones de vacuno
La publicación del nuevo Real Decreto del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se espera para mediados de Febrero y sigue generando polémica en el sector. Ganaderos, colectivos y organizaciones del sector del vacuno, siguen en contra de la posible obligación...
La Junta de Castilla y León abre el plazo de ayudas para construir o ampliar cebaderos
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León ya ha abierto el plazo para poder solicitar las ayudas referentes a la la creación, ampliación o adaptación de cebaderos con la intención de que...
Cantabria convoca ayudas por valor de 200.000 euros para prevenir daños de lobos y osos
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publica la resolución de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente por la que se convocan ayudas, en el marco del Plan de Gestión del Lobo, para actuaciones dirigidas a...
Los veterinarios reivindican la seguridad de la producción de vacuno de carne
Comunicado del Consejo General de Colegios Veterinarios de España tras las declaraciones del ministro Garzón a The GuardianEl bienestar animal es una preocupación cada vez mayor para los consumidores españoles y europeos, que demandan no sólo alimentos más sanos...
Las cooperativas respaldan el papel de la ganadería de producción cárnica
Cooperativas Agro-alimentarias de España considera inaceptables las afirmaciones realizadas en The Guardian por el ministro Alberto Garzón, especialmente las relacionadas con las hipotéticas exportaciones masivas de carne de baja calidad procedente de animales maltratados; por lo que reclama su dimisión. Asimismo,...
