La carne de vacuno española, presente en la 50ª edición de FOODEX Japón 2025
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, está presente en la 50ª Edición...
Solo el 1,5% de los españoles no come carne
·· Tres de cada cuatro españoles creen que en los últimos años se han producido informaciones falsas o bulos para...
Dehesa Grande presenta su nuevo envasado y amplía su alcance internacional en Meat Attraction
Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, aterriza en Meat Attraction con...
Tres Productos de Casa de Vacas reciben el sello “Sabor del Año 2025”, elegido por los consumidores
··· Son el Steak Tartar marinado -que lo obtiene por segundo año consecutivo-, el Pastrami y el Carpaccio con salsa...
Le Gruyère AOP y Enrique Tomás unen fuerzas en el lanzamiento del Grukini ibérico
Le Gruyère AOP y Enrique Tomás han anunciado una alianza estratégica para el desarrollo conjunto de propuestas innovadoras que pongan...
La chuleta vasca a la parrilla que está revolucionando el Barrio de Salamanca
La Parrilla de Salamanca, el destino favorito para compartir con amantes del buen producto. En pleno Barrio de Salamanca, Madrid,...
Emoción y aprendizaje en el ‘Duelo de Sabores’ de la IGP Ternera de Navarra
El “Duelo de Sabores – Zapore Duelua” organizado por la IGP Ternera de Navarra Nafarroako Aratxea - Reyno Gourmet ha...
Un queso de altura: Le Gruyère d´Alpage AOP
ARTÍCULO PREMIUM Es un queso de montaña (alpage) elaborado únicamente durante 6 meses al año. En primavera, las vacas...
Brickell Ibérica – La Favorita: ‘La Mejor Hamburguesa de España’ según los expertos
Majadahonda vuelve a consolidarse como un referente gastronómico nacional con la Brickell Ibérica – La Favorita, la hamburguesa que promete...
El restaurante de moda en Madrid al que va el futbolista Endrick: pide la carne muy poco hecha
El fútbol es uno de los principales atractivos de una capital como Madrid. Clubes como el Real Madrid o el...
Esto va de carne y grasa
ARTÍCULO PREMIUM La grasa que tiene la carne de vacuno, saber cómo son sus rendimientos en los animales que se crían...
AIRA y GARCÍA BAQUERO sellan una alianza estratégica para producir queso en Galicia
·· Ambas entidades suman esfuerzos para comenzar a elaborar quesos en Galicia y con leche de las ganaderías socias de...
