Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 3 de marzo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 3 de marzo de 2025, ha sido de 641 animales, 382...
Éxito de la Jornada MeaTIC organizada por Meat Attraction y Eurocarne
La Jornada MeaTIC se desarrolló en la segunda jornada de la feria Meat Attraction, dando visibilidad a soluciones basadas en...
Oportunidad de abrir nuevos mercados para un sector cárnico con una gran vocación exportadora
Inauguración de la VI feria Meat Attraction en Madrid El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la...
BOVIEX 4.0 presenta sus resultados en Madrid
Dado el interés suscitado por el proyecto, la jornada contó con la participación tanto de ganaderos como de personal de...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 24 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 24 de febrero de 2025, ha sido de 675 animales, 372...
PROVACUNO participa de nuevo en Gulfood, la principal feria agroalimentaria de Oriente Próximo
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, está presente un año más en Gulfood, la...
Dehesa Grande presenta su nuevo envasado y amplía su alcance internacional en Meat Attraction
Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, aterriza en Meat Attraction con...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 17 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 17 de febrero de 2025, ha sido de 416 animales, 212...
Ciclo cerrado: el proceso completo
ARTÍCULO PREMIUM Abarcar el proceso al completo, desde la cría de la nodriza hasta la chuleta de su ternero, no...
Competencia, regulaciones y expansión internacional: los retos globales del sector cárnico en 2025
·· Según las previsiones de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), el 2025 será un...