Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 6 de octubre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 6 de octubre de 2025, ha sido de 621 animales, 367...
Barcelona se viste de gala de la mano del sector vacuno Vedellatast, la gran noche de la excelencia culinaria
Vedellatast Barcelona deslumbra en su gran cita gastronómica que celebra a Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025 y...
PROVACUNO publica su Informe de Comercio Exterior para JUNIO 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informes sobre el comercio exterior, exportaciones e...
PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Agosto 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del...
PROVACUNO publica su Informe de Comercio Exterior para MAYO 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informes sobre el comercio exterior, exportaciones e...
Lista la 49 Feria de la Raza Avileña – Negra Ibérica en Ávila: fechas, programa y subasta.
Asisten un total de 126 cabezas, 26 machos y 110 hembras. A lo largo de estos días tendrán lugar...
Un total de 157 empresas participarán en la segunda edición de la iniciativa “El Sentido de la Carne”
Lidl, Dia y Aldi se suman este año al proyecto, reforzando así su representatividad y alcanceEl Sentido de la...
Grupo Miguel Vergara y FACYRE sellan una alianza para impulsar la gastronomía española y el sector HORECA
El acuerdo, firmado por Miguel Vergara y Nino Redruello en una cocina como símbolo del “templo gastronómico”, une a productores...
La campaña europea de Provacuno “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno” presente en Salamaq25
Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), la campaña tiene como principales objetivos...
El valor de la producción de carne de vacuno creció un 12 % el año pasado y se situó en 4.452 millones de euros
··· El volumen superó las 718.000 toneladas, un 3 % más que en 2023, que sitúan a España como el...