Vacuno Carne
El Salón del Vacuno abrirá sus puertas del 24 al 26 de marzo
Se presenta una nueva edición del Salón del Vacuno, que se consolida como una cita de referencia con la participación de numerosas razas, asociaciones y empresas del sector. En esta edición además se podrá disfrutar de los concursos, las pesadas, entregas...
Análisis de la lonja de Salamanca 20 de marzo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 20 de marzo de 2023, ha sido de 1.184 animales, 687 machos cruzados para cebadero y 481 hembras, 2 toros y 14 vacas para matadero ·· Siguen subiendo los precios tanto en...
Análisis de la lonja de Salamanca 13 de marzo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 13 de marzo de 2023, ha sido de 1.019 animales, 540 machos y 422 hembras destino cebadero, 6 toros y 51 vacas para matadero ·· Las buenas noticias elevan el ánimo en...
El logo 100 % Raza Autóctona transmite calidad, autenticidad y vinculación al territorio
Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, destaca que este logotipo facilita a los consumidores la identificación de las razas en cada zona de España e informa sobre la calidad de unos productos artesanales de gran valor añadido ·Asegura que...
Análisis de la lonja de Salamanca 6 de marzo
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 6 de marzo de 2023, ha sido de 1.274 animales, 702 machos y 505 hembras destino cebadero, 8 toros y 59 vacas para matadero ·· Se siguen matando vacas a un ritmo...
Análisis de la lonja de Salamanca 27 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 27 de febrero de 2023, ha sido de 1.208 animales, 724 machos y 423 hembras destino cebadero, 6 toros para matadero y 55 vacas ·· Hay bastante demanda de terneros para los...
Problema sanitario con la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica
La Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), localizada en Villanueva del Fresno, está bloqueando los movimientos de ganado entre Portugal y España desde hace varios meses. Hablamos en una entrevista exclusiva con Sonia Mouta Liz, empresaria ganadera portuguesa de la raza Angus y...
Análisis de la lonja de Salamanca 20 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 20 de febrero de 2023, ha sido de 851 animales, 482 machos y 330 hembras destino cebadero, 2 toros y 37 vacas destino matadero ·· La venta de terneros de vida ha...
Análisis de la lonja de Salamanca 13 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 13 de febrero de 2023, ha sido de 930 animales, 537 machos y 368 hembras destino cebadero, 5 toros y 20 vacas destino matadero ·· Sube poco a poco la asistencia de...
Análisis de la lonja de Salamanca 6 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 6 de febrero de 2023, ha sido de 748 animales, 438 machos y 255 hembras, 2 toros para matadero y 53 vacas ·· Bajada notable en la asistencia de animales, nuevamente por...
