PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Marzo 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 21 de abril
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 21 de abril de 2025, ha sido tan solo de 150...
El Gobierno ignora la evidencia científica y reduce al mínimo el consumo de carne en los menús escolares
··· Pese a las recomendaciones de los expertos en nutrición infantil y un amplísimo repertorio de referencias bibliográficas científicas, el...
El sector ganadero se reúne para debatir sobre la tuberculosis bovina
El Programa Nacional no convence, sea cual sea la prevalencia El pasado jueves 13 de marzo tuvo lugar en Salamanca un...
Fonterra 15 de abril de 2025, subida del +1,6% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 378 del 15 de abril, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,6% en su índice...
Friesland Campiña, precio garantizado en granja de 55,25€ para abril
La mayoría de las empresas de referencia han mantenido inesperadamente estables sus precios de leche de granja convencional durante el...
Defender los intereses de los productores en el actual contexto geopolítico
··· El Gobierno y el sector defienden una PAC fuerte y con un presupuesto adecuado para afrontar los nuevos retos...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 14 de abril
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 14 de abril de 2025, ha sido de 751 animales, 434...
Tête de Moine AOP, así es la flor suiza que da la bienvenida a la primavera
La pureza de su sabor y la delicadeza de su corte lo convierten en un queso exquisito para vestir las...
Ternera Gallega Suprema y Buey Gallego Selección muestran su excelencia en el Salón Gourmets
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega-Buey Gallego participaron en esta feria gastronómica celebrada en...